Efektifitas Konsumsi Jantung Pisang dan Daun Katuk Terhadap Peningkatan Produksi Asi Pada Ibu Menyusui di Wilayah Kerja Puskesmas Gunung Tua

Abstract

Masalah yang ditimbulkan dari ibu menyusui adalah tidak maksimalnya produksi ASI, sehingga kebutuhan nutrisi bayi ikut tidak maksimal. Beberapa saran yang perlu diperhatikan para ibu yang sedang memberikan ASI pada bayi yaitu mengkonsumsi sayur sayuran dan buah buahan yang dapat meningkatkan volume ASI. Jumlah ASI sedikit bisa diatasi ibu dengan mengkonsumsi daun katuk, kacang panjang dan jantung pisang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian makanan tambahan olahan jantung pisang dan daun katuk terhadap volume produksi ASI pada ibu nifas.  Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain Posttest-Only Control Group Design. Jumlah sampel sebanyak 34 ibu nifas yang dibagi menjadi dua kelompok secara acak (17 responden kelompok eksperimen dan 17 responden kelompok kontrol). Pengukuran volume ASI dilakukan setelah intervensi menggunakan pompa ASI (15 menit sekali pompa ASI). Analisis data menggunakan uji Independent Sample t-Test. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata volume ASI pada kelompok eksperimen sebesar 760,0 ml, sedangkan pada kelompok kontrol sebesar 725,0 ml. Terdapat selisih rata-rata sebesar 35,0 ml di antara kedua kelompok. Hasil uji statistik diperoleh nilai p-value = 0,000 (p < 0,05). Adapun Kesimpulan penelitinan ini yaitu ada pengaruh yang signifikan pemberian makanan tambahan olahan jantung pisang dan daun katuk terhadap peningkatan volume produksi ASI pada ibu nifas. Tenaga kesehatan diharapkan dapat memberikan edukasi mengenai konsumsi makanan tambahan ini sebagai upaya non-farmakologi untuk mendukung keberhasilan menyusui.